妻有ポーク

妻有ポーク(ロースステーキ2枚)

  • 2枚

970円(税抜)

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妻有ポークは、新潟県妻有地方(十日町市・津南町)の10農場で

結成される「妻有畜産グループ」が、

健康な豚を育てるための環境を地域ぐるみで整えることに取り組み、

年月を掛けて愛情をたっぷりと込めて育てています。
子豚期より抗生物質には頼らず、無薬飼料を与え、

ビタミンやミネラル補強など栄養バランスにも気を配り、

風味を良くするための油脂添加を一切せず、

粗い脂肪の少ない穀物主体の特別配合の飼料を与えて飼育しています。

イベント・丸の内オリンピッグ2013で優勝。

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豚肉の臭みがなく、油っぽくなく、そしてアクがでない。

脂分の融点が低く、脂分が美味しく食べられます。

しゃぶしゃぶやお鍋に、、沢山食べることができます。

2014ビーンズヒット商品No2

 

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