バージンココナッツオイル

エキストラバージンココナッツオイル

  • 250g

2,130円(税抜)

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40℃以下で丁寧に作られた安心安全のココナッツオイル

○バージニティのお約束...
生活科学研究会の「バージン」の定義は、
「全ての生産工程で40℃以上の熱がかからない」ことです。
生産地の常温で発酵させることで、発酵温度は40℃以下に保たれます。
フレッシュなオイルには熱によって壊れてしまう酵素やフォトケミカルなどが豊富に含まれており、
生のココナッツオイルの力を保全することを大切にしています。

○発酵分離法で生産
新鮮なココナッツの胚乳から搾ったココナッツミルクから、
ココナッツに含まれている酵素が発酵することによりオイルが自然に分離されます。

○小規模生産者へのこだわり
産地のコミュニティと深く繋がり、オイルの生産を通して地域全体の発展に貢献している生産者を選んで契約しています。
ココヤシ農家の経済状態はココナッツ取引市場における価格変動や天候や災害による不作などで不安定になりがちです。
契約農家が安心して長期計画的な栽培が行えることに強い関心を持ち、経済的支援を含む様々な協力を行っている生産者により作られたオイルです。

使い方:まろやかなココナッツの甘い香りがします。コーヒーや紅茶にいれて。お菓子つくりの材料に。
また、化粧品用として、ボディマッサージオイルとして大活躍します。
オイルプリングもしても良いでしょう。

バージンココナッツオイル裏面1

バージンココナッツオイル裏面2

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ご注文方法は、以下の流れになっております。
  1. ご希望商品の『注文フォーム』をクリックし、必要事項をご記入ください。他の商品のご注文もある場合は『ご要望・他の商品のご注文』の欄にご希望の商品と数量をご記入ください。
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送料

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代引手数料:324円

注意事項

※天候・生育状況等の理由で商品が調達できなくなった場合、状況により欠品・お届けの延期・代替品でのお届けとさせていただく場合がございます。
※飲酒は20歳になってから。未成年者への酒類の販売は固くお断りさせていただきます。